Suroviny:

340g hery nebo másla
100g cukru moučka
420g hladké mouky
160g mletých vlašských ořechů
špetka soli

Postup přípravy:

Plochu pro přípravu těsta si posypeme malým množstvím hladké mouky. Suroviny zpracujeme dohromady a vytvoříme pevné těsto, které necháme pokud možno přes noc v ledničce. Poté tvarujeme rohlíčky tak, že si vezmeme přiměřenou kuličku a mezi dlaněmi vytvoříme ruličku s oválnými konci.  Snažíme se o stejnou délku i tloušťku všech rohlíčků, abychom bez problémů stejnoměrně propekli.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 C. Ještě teplé obalujeme ve směsi moučkového cukru s vanilkou, aby se rohlíčky pěkně obalily.